こんにちは、TMです。出張で福井県敦賀市に行きました。その時に、地元で愛されている「ヨーロッパ軒」という洋食屋さんを教えてもらいました。福井県といえば「ソースカツ丼」が有名です。その「ソースカツ丼」専門店が「ヨーロッパ軒」です。
今回は、「ヨーロッパ軒」のご報告です。
ヨーロッパ軒とは
ヨーロッパ軒は、福井県出身の高畠増太郎さんが創業されました。
ヨーロッパ軒には、ヨーロッパ軒と敦賀ヨーロッパ軒があります。なんか、ややこしいな?最初は、ヨーロッパ軒1店のみでしたが、のれん分けにより敦賀ヨーロッパ軒が誕生します。
TMは、敦賀ヨーロッパ軒に行きました。
基本は、揚物がメインですが、カレー、オムライス、ヤキメシなどもあります。
今回は、ソースカツ丼をテイクアウトしました。注文をして、あまり待たずにすぐにソースカツ丼のテイクアウトが運ばれてきました!
ソースカツ丼
ソースカツ丼を受け取って、最初に感じたのは、「重っ。」でした。ずっしり重く、存在感がすごいです。
さっそく、包装紙を開けて中身を確認します。カツとご飯がパンパンに入ってます。
フタを開けて、ソースカツ丼が姿を見せました!大きなカツが3枚入ってます。ソースにつけられたカツが、ご飯との相性もバッチリです。ボリュームのあるカツですが、固くはなくサクサク食べれました。衣は、キメの細かめのパン粉、あっさりとした口当たりになります。
ご飯にもソースが染み込んでいて、ご飯だけでもおいしいです。福井県は、コシヒカリの発祥の地として知られていて、お米がおいしいのが有名です。
1人前は、量が多いかも?
ずっしり重いこともあって、結構な量でした。1人前を2人で食べるのもありかな?と思いました。量が多いので、もしお店行かれる方は、参考にしてください。
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これからも、やりくり上手をめざします!